全国26多万酒店市场，现在市场太大了。品牌是不会饱和，因为品牌按照消费需求不去调整，或有些品牌是不断会出现的，才能满足消费需求不改变。品牌的出现要我不断做市场细分，题是到底你做得有多细，我举个例子，有些服装牌子，能在些牌子上，自己有到七不同系列，不“千岛湖钓鱼网”的品牌一定有深厚的文化沉，有能给人深刻印象的历史背景，有段只属于己的故事。上海锦江都城酒店理有限司席运营官李予恺在谈及品牌建设时这样说：生意人一定会讲故事，这是让消费住己最直接的方式酒店想把故事好，把文化做起来并不易，尤其当这个市场上有来自四面

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为批中国酒店职业经理人，钱进证了喜达屋在中国发展的30年历程他位进入国际酒店集团并担任高级职务的中国人，也位国际酒店集团派到国担任酒店经理的国人。钱进于1986年加入喜来登酒店集团，后先后担任过喜达屋集团在斐济马来西亚和新加坡酒店副总经理酒店经理

出现，这些品牌都是按照消费求不产生改变，或者出现新的品牌，我得品牌不会饱和的其实从国饭店协会的些数来看，中国酒店市场的体量挺大的为么我还去做市?因为大部分他同质化，整个行业出现的状况，他们有一招牌，没有真正去做一品牌。举例子，比方我现在去三

16家左右，以后平均每个月都会有45家店出来。当然开出来之后，我的品牌调性或者一些服务会根据消费者的反应不断地进行调整调整是很重要的，我已经在用跨界的方法做产品，打破以前传统的方式。消费需求会不断地去改变，我会一直追求消费需求，去调整我的产品方向这方。

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金阳介绍，华侨城酒店定位为中国文化主题酒店的佳实践，从深圳威尼斯酒店始，拉开了主题酒店在国的发展序幕，换之，华侨城是国本土主题酒店的鼻在星级酒店勃发展的时，为何华侨城会辟蹊径发展文化主题酒店呢?金阳表示，这其实和其母公司华侨城集团分不。华侨城集团“千岛湖钓鱼网”高冷范儿，打起了亲民牌，酒店助理餐饮部监俊表示，瑰丽的品牌理念就(直译为目的地风情)，即要在提供给人的体验感上与当地土人情相融。所以，乡味小厨定位就是吸引大众，无论修风格上的仿旧，还餐单烤串、麻辣烫等菜品，都是为了给消费留下一种亲民印象价格上，酒店

的问题从价格来，价位相太贵就等同拒绝消费者，拒绝消费者就难以成为酒店的忠实粉丝互联网经济下，实就有这么个概念，酒店需要做到既好又便宜，这种便宜本，消费来说就种体验未来，互联网式的体验还会更多的在酒店内展，它也许还会为酒店产品优化、新产品发，甚至新商

要在间扮演一引的角色。吉说，2009年环球金融危机，国际人减少，推出优惠方面应金融危机酒店业的影响，另一方面也是管理层为大众消费市场有潜力可挖从成本上，助厅既然设了，哪怕只有一位人，有台都需要按标准摆放有菜品菜品上餐台4小时，没有吃完也必须更新

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现在酒店业发展的重着力点，且随着人们消费行为的改变，这个市场将越来越大，并进入发展黄金期。高品牌引进了自己在国已有的档品牌，经济型酒店也想提高自档换之，档酒店市场的竞争将不烈化甚至白热化，这戴而言既是机遇也是挑战。，陈嘉财表示将如既的做好自

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